三塔式酒精連續(xù)精餾流程是由3個塔組成,即在雙塔式的粗餾塔和精餾塔之間裝置脫醛塔。脫醛塔的主要作用是脫除部分初級雜質(zhì)和中級雜質(zhì)。粗餾塔頂上升的酒精蒸氣由脫醛塔中部進塔,逐層上升。脫醛塔頂上升的酒精蒸氣經(jīng)分凝器冷凝后,絕大部分酒精冷凝液回流入塔內(nèi),少量酒精蒸氣和雜質(zhì)冷凝后作為工業(yè)酒精排出,未冷凝的氣體從排醛器排出。脫醛塔頂回流的酒精在下流的過程中,與上升的酒精蒸氣混合,使部分酒精蒸氣冷凝一起下流。在稀酒精中初級雜質(zhì)揮發(fā)度高,因此塔底的稀酒精能夠脫除較多的初級雜質(zhì)。脫除了部分雜質(zhì)的稀酒精從脫醛塔塔底流人精餾塔,再經(jīng)精餾塔蒸餾提濃并抽提雜醇油和排除雜質(zhì)。因此,成品酒精質(zhì)量較高,能達到精餾標(biāo)準(zhǔn)。